Il tuo pranzo di Natale 2016 al Bocon Divino

Antipasti

Polentina Taragna con musetto e funghi di bosco nostrani

Cannolo salato con crema di baccalà mantecato

Millefoglie con crema di formaggi e radicchio di Treviso

Panna cotta ai funghi porcini con chips di patate viola

Primi piatti

Risotto porcini e trota affumicata

Cappellaccio alla zucca fatto in casa con tartufo nero

Fagottino al sugo d’oca battuto a mano

Secondi piatti allo spiedo

French rack di agnello Gallese

Ossocollo di cinta senese

Reale di vitello

Secondi piatti alla griglia

Tagliata di filetto d’angus Abardeen al rosmarino

Contorni misti caldi di stagione

Patate alle erbe profumate

Carciofi trifolati

Radicchio di Treviso al forno 

Ananas con cannella allo spiedo

Dessert

Panettone artigianale con crema al mascarpone Bocon Divino

Caffè e amari della casa

BUON NATALE

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